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働きながらのダイエット日記

よく噛んで食べる

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よく噛んで食べることの効果

ウッズはダイエットを始めてから、自然とご飯を食べる時に、
よく噛むようになりました。

これは、何の根拠もなく、
よく噛んだ方が消化されやすくて、太りにくいかなと思ったからです。(笑)

でも、よくよく調べてみると、
よく噛んで食べることには、こんな効果があったのです。

満腹感を感じることができる。

食事をしていて「お腹いっぱい」と感じるのは、いっぱい食べたからということもありますが、
実は「満腹中枢」を刺激することによって、「お腹いっぱい」を感じるみたいなのです。

そして、その「満腹中枢」が刺激され「お腹いっぱい」と感じるには、
約10分程度の時間がかかります。

ということは、あまりに早く食べすぎると「満腹中枢」が「お腹いっぱい」の指令を出す前に、
かなりの量を食べてしまうことになるのですね。

そこで、よく噛んで食べることによって、食事に時間をかけることができますから、
多くの量を食べなくても「満腹感」を感じることができるようになるのです。^^)

同じ「満腹感」を感じるなら、食べる量が少ない方が、
ダイエット中には、効果的ですよね!

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